スープやサラダを中心に、毎月更新するビーエム各店舗のオリジナルメニューをご紹介します。
季節の味をお楽しみください。
※ご紹介したスープやサラダは仕入れ状況や都合により変更する場合があります。
大井本店
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冷製トマトのポタージュスープ
¥473 -
真っ赤なトマトには栄養がたっぷり入っています。
暑い夏をトマトで乗り切りましょう！
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スモークサーモンと３種の野菜のサラダ
¥880 -
みょうが、人参のラペ、紫キャベツの酢漬けと共に
夏らしくさっぱりとサーモンをお召し上がりください。
目黒店
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カボチャの冷製スープ
¥473 -
カボチャにはビタミンＡやビタミンＣなど多くのビタミンを含んだ緑黄色野菜です。
そんなカボチャを冷製スープに仕上げました。
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ラタトゥイユ・マリネのサラダ
¥880 -
ラタトゥイユとはフランス南部の郷土料理です。
それとイタリアンドレッシングでマリネした
２種類のサラダをご用意しましたので
ぜひお召し上がり下さい。
池上店
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休止中
¥-- - ※再開次第ご案内いたします
戸越店
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冷製かぼちゃのクリームスープ
¥473 -
かぼちゃはカロテンやビタミンCたっぷりの緑黄色野菜！その他にもビタミンB1、B2や食物繊維に富み、栄養満点です。
その夏の野菜「カボチャ」をクリーミーな冷たいスープにしました。
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エビとアボカドのタルタルサラダ
¥880 -
エビとアボカドを使ったサラダです。
ガーリックトーストと一緒にお召し上がり下さい。
