第226回 「Ｂ＆Ｍからお知らせをお届けします」
ステーキハウスB&MやB&M Delicatessenのさまざまな情報をお届けしている「スタッフおすすめ情報」。今回はＢ＆Ｍからいくつかのお知らせをさせて頂きます。
池上本門寺お会式時のバーベキュー露店販売中止のお知らせ
ステーキハウスＢ＆Ｍ池上店では最寄りの池上本門寺のお会式時にバーベキュー露店販売を行っております。 台風やコロナ渦により長らく中止しておりますが、本年も残念ではありますが中止させて頂くことに致しました。
理由としては深刻な人手不足により当日のスタッフを手配出来ない事、また昨今の物価高により社内努力だけではどうにもならず、お客様にご納得いただけるようなお値段で提供出来ないこと等が原因になります。
楽しみにされていたお客様には心よりお詫び申し上げます。
来年はなんとか再開し、お客様に喜んでいただけるよう努めてまいります。
Ｂ＆Ｍでは正社員を募集しています
株式会社ビーエムは1977年に総合、今年で創業46年を迎えました。40年以上もの間、通い続けてくれるお客様がいたり、結婚相手を見せに来てくださるお客様、子供が生まれて一緒にて食べに来てくださるお客様がいらっしゃいます。また長年、アルバイトとして頑張ってくれたスタッフたちが今度はお客様として遊びに来たりもします｡
もちろん味にも自信がありますが､ウチのお店一番の自慢はB＆Mを愛し続けてくださる人が大勢いることです｡これからもお客様はもちろん､スタッフ一人ひとりとの繋がりを大切にするお店、会社であり続けたいと思います｡ぜひ皆さんの力を貸してください。
社員希望の方はこちらをご覧ください。
パート＆アルバイトも随時募集中！
ステーキハウスＢ＆Ｍのお仕事
基本的にステーキハウスＢ＆Ｍでのパート＆アルバイトの皆さんのお仕事はどこも一緒だと思います。接客はお客様のお出迎えやお見送り、注文受け、料理提供、片付け、レジ作業などがメインになります。お客様から注文を受ける際は「メニューカード」と言われる機械を使いますが、慣れるまでは伝票に記載するなどをしていただきます。
キッチンの作業は調理の補助＝お手伝いがメインになります。たとえばカクテルやサラダを作る、ライスを盛る・・・といった感じです。慣れてきたら、どんどん調理を任せていきますし、ステーキを焼いてみたいと思われた方には焼き場の補助を教えていきたいと思います。
お仕事はそのほかに店内清掃や食器洗い、開店準備作業、閉店作業などがあります。もちろん入店後すぐにすべてをお任せするのではなく、先輩に付いて（場合によっては社員がついて）徐々に仕事を覚えていっていただきます。
各店舗のパート＆アルバイト情報の詳細はこちらをご覧ください。
Ｂ＆Ｍデリカテッセンのお仕事
Ｂ＆Ｍデリカテッセンはレストランではなく、デリカ「お惣菜」のお店です。接客はいわゆる対面販売になります。お弁当やサラダなどの量り売りといった作業がメインになります。場合によってはお弁当やサラダの盛り付けをお願いする場合があります。調理はお惣菜やお弁当の具材を作ったり、ご飯を炊いたり、お弁当やサラダの盛り付けが中心になります。他は開店準備や閉店作業、洗い物、掃除などの作業があったりします。
各店舗のパート＆アルバイト情報の詳細はこちらをご覧ください。
Ｂ＆Ｍ Delicatessen ビーンズ阿佐ヶ谷店より「毎日が特売日」
ＪＲ阿佐ヶ谷駅直結トッピングセンター「ビーンズ阿佐ヶ谷」にある「Ｂ＆Ｍ Ｄelicatessen ビーンズ阿佐ヶ谷店」では曜日ごとに「今日は○○の日」として人気のお惣菜をお得な価格で販売をしております。
月 牛すじ日
火 牛すじ日
水 ローストビーフの日
木 メンチカツの日
金 チキンステーキの日
土 ローストビーフの日
日 からあげの日
特に人気なのが木曜日の「メンチカツの日」、多いときは1日に300ヶも売れることもある大人気メニューです。ぜひ、お誘いあわせの上ご利用ください。お待ちしております！※仕入れ状況などにより変更する場合がございます。
