ステーキハウスB＆MやB&M151A、そしてB&M Delicatessenのさまざまな情報をお届けしている「スタッフおすすめ情報」。今回はB&M151Aからお届け致します。
B&M151Aでは2016年7月に品川区立八潮学園様のご厚意により、生徒2名を職場体験に受け入れました。
そして今年は同じく品川区にある品川区立豊葉の杜学園様のご厚意により2月1日（水）と2日（木）の二日間、ランチの時間帯に8学年（中学2年）の生徒1名と一緒に営業致しました。今回はその様子をご紹介したいと思います。
品川区立豊葉の杜学園様ではよりよい職業観と労働観の育成を目指して職場体験を毎年実施し、下記をそのねらいとされております。
- ・職場を訪問し、様々な仕事を体験することにより、自分の今後の生き方や進路選択に役立てる。
- ・現場で働く人々にじかに接することによって、よりよい職業観と労働観を育成する。
- ・地域社会へ理解を深めるとともに、社会人としての基本的なマナーを身につける。
今回は実際にホールに立って、お客様への挨拶（いらっしゃいませ、ありがとうございます）や料理を運ぶ、空いたお皿を下げる（バッシング）等を行って頂きました。
今回、この機会を与えて頂きました品川区立豊葉の杜学園の校長先生をはじめとする先生方、生徒を温かく見守ってくれたお客様には心より御礼を申し上げます。
そして頑張ってくれた1名の生徒には、「お疲れ様でした、ありがとう」の言葉を送ります。
※お断り：今回掲載させて頂いた画像は個人情報保護の観点から顔部分をモザイク処理しております
