ステーキハウスB&MやB&M151A、そしてB&M Delicatessenのさまざまな情報をお届けしている「スタッフおすすめ情報」。今回はステーキハウスB&Mでお出ししているハンバーグステーキについてお届けしたいと思います。
ステーキハウスB&Mのメインメニューとして人気のハンバーグステーキ。そのハンバーグステーキはこだわりのSPF豚肉と厳選した国産牛肉を独自ブレンドしており、お客様からご注文頂いてから焼き上げ、お出ししています。
それではステーキハウスB＆Mでお出ししているハンバーグをご紹介します
- デミグラスソースハンバーグステーキ
- ハンバーグ用に厳選した素材を使用し、一つ一つ大切に作り上げました。熟練のスタッフが香ばしく焼き上げたハンバーグは、切ったとたんにジュワッとした肉汁が溢れ出します。200gと300gをご用意しています。
※画像はサーバーサービスを付けたものです。
- もろみハンバーグステーキ
- 和の食材の代表格、みそがビーエムのこだわりハンバーグと出会いました。厳選した優しい味わいのもろみ味噌を使用しています。つぶをつぶさぬように丁寧に作り上げたもろみソースと、ふわっとしてやわらかなハンバーグの相性をお楽しみください。200gと300gをご用意しています。
※画像はサーバーサービスを付けたものです。
●もろみソースについて、詳しくはこちらををご覧ください。
- 和風ハンバーグステーキ
- B&Mが独自に調合した和風ソース(ぽん酢）でサッパリとお召し上がり下さい。200gと300gをご用意しています。
※画像はサーバーサービスを付けたものです。
- プライムハンバーグステーキ
- こだわりぬいたビーエム特製ハンバーグ一週間をかけてじっくり丁寧に作り上げられる、贅沢なデミグラスソースのコクが絡みあう絶妙のコンビネーションです。
ふっくらでジューシーなハンバーグの、忘れられない美味しさが口の中で広がります。200g。
- イタリアンハンバーグステーキ
- 酸味の少ないトマトにオリーブオイルをふんだんに使った柔らかい味付けのナポリソースで、丁寧に作り上げられたハンバーグを包み込みます。トマトソースと最高の相性であるトロリとしたチーズが、ハンバーグの美味しさをより一層深みのある味に引き立てます。200g。
●ナポリソースについて、詳しくはこちらををご覧ください。
- クラッシュポテトハンバーグ
- プライムハンバーグにクラッシュポテトをあしらった新感覚ハンバーグです。200g。
ハンバーグステーキはお客様からご注文を頂いてから焼き上げていますのでお出しするまでお時間を頂いております。
また、各店にてパテから形を作っているので店舗によっては薄さ、広さなどの形が異なる場合がありますのであらかじめご了承ください。
さて、今回のおすすめ情報はいかがでしたか？まだB&Mのハンバーグステーキを食べたことが無いというお客様、また一種類しか食べたことが無いという御客様はぜひお試しいただけたらと思います。
ご来店、お待ちしております。
※今回ご紹介しましたメニューは、ステーキハウスB&M大井本店と目黒店、池上店、戸越店で
お出ししているディナーメニューです。蒲田店でも一部メニューをお出ししております。
※付け合せは変更する場合があります。
※セットは別売りです。
