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スタッフおすすめ情報

第155回 番外編「ビーエムは創業40周年を迎えました」

第155回 番外編「ビーエムは創業40周年を迎えました」

ステーキハウスB&MやB&M151A、そしてB&M Delicatessenのさまざまな情報をお届けしている「スタッフおすすめ情報」。

ビーエムは1977(昭和52)年11月に東京都品川区二葉の品川区役所前にステーキハウスB&M大井店をオープンしてから今年で40周年を迎えました。そこで今回は懐かしい写真を交えながら各店を紹介したいと思います。

ステーキハウスB&M大井本店
住所 東京都品川区二葉1-7-10(品川区役所前)
ホームページ http://www.steakbm.com/shop/ooi.html
大井本店はビーエム1号店として1977(昭和52)年11月に東京都品川区二葉の品川区役所前にオープンしました。わずか24席と大変狭い店でしたが当時はステーキ専門店が珍しく多くのお客様に愛して頂きました。そして1997(平成9)年12月に現在の店舗としてリニューアルオープンしました。
  • 創業時の店舗外観
    創業時の店舗外観
  • 創業時の店内
    創業時の店内
  • 現在の店舗外観
    現在の店舗外観
  • 現在の店内
    現在の店内

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ステーキハウスB&M目黒店
住所 東京都目黒区下目黒2-24-12 イメージスタジオ109 2階
ホームページ http://www.steakbm.com/shop/meguro.htmll
目黒店は1986(昭和61)年にステーキハウスB&M2号店として東京都目黒区下目黒の山手通り沿いにオープンしました。当時は近隣に全日本女子プロレスの事務所があり選手の皆さんがよく食べに来てくれました。2005(平成17)年に山手通りの拡張等が理由でイメージスタジオ109へ移転しました。
  • 旧店舗の外観
    旧店舗の外観
  • 旧店舗の店内
    旧店舗の店内
  • 現在の店舗外観
    現在の店舗外観
  • 現在の店内
    現在の店内

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ステーキハウスB&M池上店
住所 東京都大田区池上3-41-8
ホームページ http://www.steakbm.com/shop/ikegami.html
池上店は1988(昭和63)年にステーキハウスB&M3号店として池上本門寺の御膝元の東京都大田区池上にオープンしました。毎年10月12日に行われる池上本門寺お会式万灯供養ではバーベキューの露店販売を行っており、多くのお客様にご購入いただいています。
  • 店舗の外観
    店舗の外観
  • 店内の様子
    店内の様子
  • 店内の様子
    店内の様子
  • インテリア
    インテリア

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ステーキハウスB&M戸越店
住所 東京都品川区戸越5-15-16
ホームページ http://www.steakbm.com/shop/togoshi.html
戸越店は1991(平成3)年にステーキハウスB&M4号店として東京都品川区戸越、国道一号線(第二京浜)沿いにオープンしました。近くには〇〇銀座の第一号として有名な戸越銀座や武家屋敷の名残が残る戸越公園など名所が多くある地域です。
  • 店舗の外観
    店舗の外観
  • 店内の様子
    店内の様子
  • 店内の様子
    店内の様子

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B&M151A
住所 東京都品川区東大井6-2-24 ドラゴンハイツ1F
ホームページ http://www.steakbm.com/shop/bm151a/index.htmll
B&M151Aは2004(平成16)年に今までの業態とは全く異なるしゃぶしゃぶ店として東京都品川区東大井にオープンしました。当初はB&M=ステーキというイメージがあり苦労があったのですが、スタッフの頑張りにより今ではパーティーや歓送迎会、お食事会等で多くのお客様にご予約、ご利用頂いています。
  • 店舗の外観
    店舗の外観
  • 店舗のイラスト
    店舗のイラスト
  • 店内の様子
    店内の様子
  • 店内の様子
    店内の様子

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ステーキハウスB&M蒲田店
住所 東京都大田区西蒲田7-68-1 グランデュオ蒲田 西館7F
ホームページ http://www.steakbm.com/shop/kamata.htmll
2008(平成20)年にオープンしたビーエム初めての商業施設のお店です。ランチ、そして通し営業と慣れないことばかりでしたがグランデュオ関係者の皆様、なによりオープン時のスタッフのおかげでなんとか乗り切ることが出来ました。
  • 店舗の外観
    店舗の外観
  • 店内の様子
    店内の様子
  • 店内の様子
    店内の様子

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B&M Delicatessen ビーンス阿佐ヶ谷店
住所 東京都杉並区阿佐谷南3-36-1ビーンズ阿佐ヶ谷 ビーンズぷらす内
ホームページ http://www.steakbm.com/shop/delicatessen/asagaya.html
2011(平成23)年にオープンしたビーエム初のデリカショップです。蒲田店でお世話になった関係者の方から声をかけて頂きました。毎日行っている日替わり特売が人気で、中でも木曜日のメンチカツの日には500個以上売れることがもあります。
  • 店舗の外観
    店舗の外観
  • 店内の様子
    店内の様子
  • お惣菜
    お惣菜

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B&M Delicatessen アトレ大井町店
住所 東京都品川区大井1-2-1 アトレ大井町1F
ホームページ http://www.steakbm.com/shop/delicatessen/ooimachi.html
阿佐ヶ谷店、そして川崎店が好評だったこともありステーキハウスB&Mの御膝元に2015(平成27)年9月にB&M Delicatessen3号店としてオープンしました。良い場所を提案して頂いたこともあり多くのお客様の目に留まり、そしてご利用頂いています。
  • 店舗の外観
    店舗の外観
  • 店内の様子
    店内の様子
  • お惣菜
    お惣菜

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第155回 番外編「ビーエムは創業40周年を迎えました」

今回ご紹介した以外に2013(平成25)年に神奈川県川崎駅のアトレ川崎にオープンしたB&M Delicatessen アトレ川崎店がありました。残念ながら2016(平成28)年3月にアトレ大井町店と統合し閉店しましたが、こちらも多くのお客様にご愛顧頂きました。

さて、ビーエムは前述の通り創業40周年を迎えることが出来ました。これも多くのお客様をはじめ近隣の方々、お取引先様、同業他社様、B&MのOBの皆さん、そして現在B&Mに関わっているスタッフの皆さんのおかげです。本当にありがとうございます。これから41年目に突入致しますが、今後も変わらぬご愛顧、叱咤激励のほどよろしくお願い致します。

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