食べるときは皮ごと食べるのがおすすめです。皮にはカルシウムなどさまざまな栄養素を含んでいるので、出来たら、皮ごと食べたほうが健康に良いのです。ところで、お味はいかがですか?
スタッフKさん 「ほくほく、もちもちして美味しいですね!」 スタッフHさん 「塩焼きした焼き芋は初めてだけど、塩味がほんのり効いていて美味しいわ!」 岩塩で焼いたさつま芋、なかなか好評のようです!みなさんもぜひ、試してみてください。 それでは、改めてさつま芋のポイントをご紹介します。
今回の「セントラルキッチン・料理勉強会」はいかがでしたか?今回は焼き芋でしたが、今後もいろいろな調理法で料理を作ってみたいと思います。 また、これからもさまざまな食材を勉強して皆さんにお届けできるよう、頑張って参りますので・・・