ステーキやハンバーグを中心に今日まで西洋料理を追及してきましたが、追求すればするほど「和の世界」の奥深さを知るようになりました。そして、和の世界にある茶会の心得、これこそが私達が目指す「志」と実感、店の名前を 151A （いちごいちえ）としました。 今日その日にご来店頂いたお客様とはまさに一期一会。 そのお客様に対して万事に心を配り、誠の心でおもてなしをすることを何よりも大切にしたいと思いました。
外食の仲間達と長年にわたり各地を巡り、確立してきた出会い（食材、人脈）もまた一期一会。 その出会いで得た命ある食材を、今日この日にご来店頂いたお客様にお出しし、おもてなしをすること、そして一期一会という苗木がやがて大輪の花を開くその日を楽しみに、お客様を心からおもてなしをしていくお店、151Aはそんなお店を目指しています。
B&M151Aは2004年12月にステーキハウスＢ＆Ｍの姉妹店としてオープンしました。 当店の自慢は健康に育てられたＳＰＦポークと黒毛和牛のしゃぶしゃぶとすき焼き。 それぞれのコースには前菜がついており、季節の食材や珍しい食材を使用し お客様にお出ししております。
また2008年7月からはランチの営業を開始、お得な国産牛のステーキや ＳＰＦポークと厳選牛肉をブレンドしたハンバーグはお客様からご好評を頂いております。
当店は歓送迎会やお食事会などのご予約を承っております。 お日にちやご予算、人数などお気軽にご相談下さい。
（マネージャー 青沼、キッチンリーダー 田中）
ご予算・人数などお気軽にご相談下さい。 お待ちしております。
小さいですが駐車場を隣接しております。 当店をご利用されるお客様はそちらをご利用ください。 ※駐車場が満車になる場合がございます、その際はご了承ください。 駐車場の地図はこちらです。
